為仁出征

100年底依舊喜事連連
這次是在清水的成都雅宴時尚會館喝喜酒
雖然是在清水這邊
但是從外觀、裝潢也是非常高級的餐廳了

整個會館裡分成了好幾個廳
今天是好日子，一路走進去就經過了三四個喜宴會場


主桌的位置
舞台部分就稍嫌小了一點


天花板挑高許多，再搭配上巨型的吊燈
非常的豪華與漂亮



餐點部分真的要好好的讚賞一番
因為靠海邊，所以餐點大都以海鮮為主
味道鮮美又好吃

本次的菜單，就有七道菜是海鮮了


黑糖麻糬，喜宴未開始就送上來了


龍蝦三拼味
龍蝦肉有點少，只吃到一片就沒了
後來不死心，但也只夾得到美乃滋 XD


大鮑粒燉全雞
雞湯鮮美，再加上鮑魚，連喝好幾碗


鴛鴦金錢鯧
這道菜用炸的方式呈現，搭配上蝦餅
並可選擇沾胡椒鹽或泰式醬


陶板帆立貝，超愛這一道的
食材擺好後，直接上桌水煮，等到立貝熟了之後就可開始食用
青花菜加上菇類烹煮，一掀開鍋蓋，味道四溢
再搭配上立貝的味道
不需加任何的調味料，就是一道好吃的海鮮料理
那煮完的湯汁更不能放過，青菜、菇類、甜椒、立貝四種食材的精華全都在此
這道包回家後再簡單水煮加熱，依舊保持其美味


珍菇帝王蟹
哇哈哈.... 平常不會吃到的帝王蟹
在這喜宴上居然吃得到
當然不放過啦，不過想吃到美味的蟹肉還得經過一番奮鬥呢


富貴蜜雙方，熱的吃最棒


鹽燒海大蝦
這道菜也是擺盤好後上桌加熱的
蝦子超大尾的，剝完蝦殼後再細細品嘗這美味的鮮蝦
那口感紮實又有彈性~


台塑牛小排，因為其他人都不吃牛肉
所以通通交給我們了><
不知道是不是因為烹煮方式的不同
感覺在吃牛肉麵的牛肉XD
如果是用炭烤的話就更棒了


藥膳鱘龍魚鍋
藥膳味很重，再加上已經吃的差不多飽了
這道菜就只簡單品嘗一下
不過有淡淡的土味 ><
可能和養殖時的水質有關.....


提拉米蘇蛋糕


桂圓冰淇淋
因為出去上個廁所，回來後只能挑剩的口味
不過桂圓加在冰淇淋裡面 也是蠻獨特的