為仁出征

雖然台中是我的家鄉，但因定居在台北
對於台中反倒是沒那麼熟悉了
這家店在機器人餐廳旁邊
全白的建築，運用大量的玻璃和蜂巢圖案



台中的夜晚，今日偶小雨
附近的車位不是那麼好停
或許我不怎麼熟悉這邊的停車位
大約停在兩個街區之外，但免付費^^


停好車後步行至餐廳途中
發現了這間餐廳，看起來內部裝潢走北歐風
後來友人告知這是台中有名的法式甜點店-法米
或許下次有機會可以來這邊享用美食


到達現場後發現，沒有事先訂位的我們
又得排隊等待入場
居然和台北一樣><，等上約一個小時才進入
當然現場有戶外座位是不需要等待的
只是剛下過雨，座位還濕濕的
若用餐到一半下起大雨那也頗狼狽的吧
只好繼續在外聊天等待
等待過程中，依舊有不少人來詢問
周末的夜晚，較為知名的餐廳還是得預先訂位阿~

Bug&Bee是來自泰國曼谷的泰式創意料理連鎖餐廳
今(2011)年六月在台中開的第一間臺灣旗艦店
不用去泰國也可以在台中吃到這家泰式創意料理餐廳
真是台中人的一大福音


內部擺設，橘色的桌巾紙搭配上藍色水杯


菜單如同店名，用上了蟲和蜜蜂作為裝飾


我們被安排在二樓的座位
可惜沒有靠窗....
若是白天坐在靠窗的位置
視野和光線應該會更棒


三樓部分則是廚房和廁所
直走到底的門後是廚房
而在圖片右手邊則是三間廁所
我一時還分不出到底男廁女廁在哪邊
上完出來後，仔細瞧一瞧才發現門下的黃色圖案
好在沒走錯間XD


一樓的區域則是吧檯區域，製作飲料及甜點的地方

運用大量的鏡子讓空間更為寬闊

好吃的煎餅再加上水果、沾醬，就是一道美味的甜點


這邊點餐都是以單點為主
所以想吃多樣的餐點最好人多一點，走分食路線
另外也有兩人套餐及四人套餐可供選擇
後來我們選擇兩人套餐899，再外加一個鮮蝦炒飯
不僅可以吃到多種食物外，價格也較為優惠
但就只能選擇菜單裡面的食物了
且飲料也不提供補差價換別種的優惠XD
只能乖乖點套餐組合上面有的

點完菜之後先送上來熱茶??或稱之為熱湯
是用陳皮和楊桃去沖泡而成的
喝起來非常的暖胃，比開水好喝多了 ^^


泰式酸辣海鮮涼拌(小辣)
海鮮非常的新鮮，搭配上酸辣的醬汁非常的爽口
不過收拾殘餘食物時，就真的吃出辣味來 ><
邊吃邊配水喝


奇異果冰沙&奇異果QQ
上層為奇異果冰沙，非常的綿密，但微酸
也不知道是否有加入配料，或是冰沙打得非常的細緻
冰沙吃出滑滑的感覺
而最下層則是奇異果QQ，也就是果凍，吃起來甜而不膩
微酸的奇異果加上甜甜的果凍，帶給你多層次的味蕾體驗


酥脆鮮魚捲
配上沾醬吃是一道好吃的小點
可惜份量有點少....還吃不夠



泰式打拋
生菜加上河粉皮，搭配上小辣的豬肉料理


打拋其實是一種植物
台灣多用九層塔代替，但兩種植物在味道上還是有所差異
至於上面的葉子是打拋還是九層塔，我就沒仔細去分辨了XD


豬肉裡面還有鹹皮蛋呢


蝦仁炒飯
蝦子份量實在，搭配上叉燒肉
吃起來有點像是加了蝦子的廣州炒飯
包住炒飯的蛋皮不知道是怎麼弄上去的
看起來非常的美觀~


紅咖哩嫩煎鮭魚
其實吃到這邊也飽的差不多了
加上這道菜也小辣，最後只將鮭魚吃完
外面所包的麵皮(?)和蝦仁炒飯的蛋皮
從外觀上一看就知道差異
吃不出什麼味道來....但口感特別


最後一道甜點總算上來了
招牌香蕉花生煎餅
原本很飽的胃，因為甜食又可再塞進食物了 ^^
香蕉搭配上巧克力醬，甜甜的味道讓人食慾大增
吃到包裹著餅皮的香蕉，更讓人驚奇
因為花生醬藏身其中
香蕉、花生醬、巧克力醬、餅皮
四種食物混和在一起，甜度恰如其分
也讓今晚酸辣口味的泰式料理
畫下甜美的句點~


地址：台中市西區向上北路100號
電話：04-23027575