為仁出征

這家餐廳的重點就是使用石窯所烤的拿坡里披薩 店家從國外特別引進"遠紅外線石窯" 並使用義大利麵粉，透過石窯炙烤 期望將道地的義大利披薩呈現給顧客 這裡的餐點價位算是高的 我們點雙人義大利餐(1180元)，另收一成服務費 包含湯品X2、沙拉X1、排餐X1、披薩X1、飲品X2、甜點X1 湯品-南瓜濃湯 湯品-番茄蔬菜湯 沙拉拼盤 最好吃的就屬這個哈密瓜 甜度一百，搭配上鮮美的肉 讓人口水直流阿 其餘的就還好了 居然還有山葵拌橄欖油 口味獨特，但不是很喜歡吃XD 排餐-牛肋排 肉質鮮美，不過最外圍的部分烤得比較硬一點 沙拉部分有淋上醋，吃起來較酸 窯烤披薩-雪佛瑞特羊奶青醬嫩蟹 外層焦黑的部分，讓拿坡里披薩亦有豹紋披薩之稱 上面白色部分是已經灑上起司了 食用時，店家建議 拿取一大片披薩，手拿著外圍餅皮，將披薩對折將醬汁與起司包覆在內後 直接送入口中享用 外圍餅皮較為焦黑，披薩底部也沾上炭火的灰燼，黑黑的 非常的有味道~ 飲品-蔬果汁 喝起來感覺像是味道較淡的果菜汁 飲品-紅茶 甜點拼盤 有起司蛋糕、布丁、餅乾 蛋糕口味濃郁，布丁甜而不膩 餐點部分可以吃得很飽 或許下次改點義大利麵會比較剛好 價格上來說就稍微高了一點 若單點一份披薩，價格也快要500元了>< 但換個角度想想 在臺灣能吃到那麼道地的披薩，也不算貴了~ 另外，披薩提供外帶服務喔 延伸閱讀： 湯姆咖啡廚房之環境篇 芝柏藝術村裡的Pizza OLMO 地址：新北市蘆洲區長安街108巷27號 電話：02-28482666