為仁出征

位在西門町巷弄之中的黔園川菜 五十年的老店 講求的是道地的四川菜及常民文化下的美食 送上茶水、菜單後 想吃人氣旺的菜色，就看牆上的招牌菜吧 小菜每盤30元，就座後會有服務員送上來推銷 杏鮑菇、芥頭菜泡菜、海帶絲、苦瓜、??(順時針方向) 芥頭菜泡菜是招待的，所以買四送一? 不過我們人多，點的菜多，招待一盤小菜應該還好吧 就在我到處亂拍之際 老闆特別要我拍這幅字帖 這家店經營的理念全都在裡面了 說我無論如何一定要拍 回鍋肉(158元) 拍到的都是豆干>< 肉都藏在裡面了 裡面還有小黃瓜呢 宮保雞丁(158元)，肉質軟嫩不辣 想吃辣的就配辣椒吃 炒素菜(98元) 香干肉絲(168元) 有牛肉、豬肉可以選擇 牛肉的肉質鮮美，一點都不難咬 銀絲卷，這道菜一定要大推 酥脆的外皮，用手拿取還會掉落 外甜內軟，直接吃就很有味道了 這道一定要點，不吃會後悔 蝦仁炒蛋(168元) 這道菜感覺就普通了點 不過卻是比較不油不辣的一道菜 麻婆豆腐(108元) 攪拌之後食用，這道菜辣了點(我不吃辣) 刺激味蕾也是一大享受 豆瓣魚(時價) 蘿蔔排骨湯(68元) 排骨煮的非常的軟，入口即化 湯頭甘甜鮮美，喝不夠還可加湯 吃完辣味十足的川菜，搭配上這美味湯頭 讓味覺好好休息一番 再外帶一份銀絲卷，為此次的聚餐畫下完美的句點。 地址：峨嵋街88-1號