為仁出征

話說同事下班前,提到今天是立冬,準備回家吃羊肉爐 隨口問了一下買的地點 上網請教google大神 搜尋到好吃羊肉爐 管他是不是同一家,馬上殺過去.... 買了外帶回家慢慢吃 看著菜單只發現有三種羊肉爐可以選擇 羊肉爐(排)300元、羊肉爐(皮)350元、涮涮鍋羊肉片450元 排和皮的差別應該在肉的多寡 排的骨頭就會比較多.... 因此買了羊肉爐(皮)回家 只見老闆娘 將小白菜數朵、兩塊豆腐及羊肉放入袋中 另外裝了一大袋羊肉湯給我 這就是食材的部分 羊肉近拍,還是有少許骨頭啦 當然也有整塊都是羊肉的 而羊肉爐的重點應該就在這湯頭 滿滿一大袋,裝進大鍋中居然有三分之二滿 湯頭本身就很燙了,加熱一下放入食材和自己的食材 好吃的羊肉爐就上桌了 這家的價格算是可以接受 羊肉部分算非常的嫩,吃不出什麼腥味,且也好很下嚥不難咬 湯頭部份有一點點辣,但非常的鮮美 湯放置久了,雜質沉澱到底部後 舀取最上方的湯頭,顏色非常的乾淨且好喝 在濕冷的天氣中,喝下一碗 身體馬上暖和起來 好吃羊肉爐哪裡買? 地址:臺北市大同區承德路二段20號 電話:(02)2555-6315