為仁出征

雖然台中是我的家鄉，但因定居在台北 對於台中反倒是沒那麼熟悉了 這家店在機器人餐廳旁邊 全白的建築，運用大量的玻璃和蜂巢圖案 台中的夜晚，今日偶小雨 附近的車位不是那麼好停 或許我不怎麼熟悉這邊的停車位 大約停在兩個街區之外，但免付費^^ 停好車後步行至餐廳途中 發現了這間餐廳，看起來內部裝潢走北歐風 後來友人告知這是台中有名的法式甜點店-法米 或許下次有機會可以來這邊享用美食 到達現場後發現，沒有事先訂位的我們 又得排隊等待入場 居然和台北一樣><，等上約一個小時才進入 當然現場有戶外座位是不需要等待的 只是剛下過雨，座位還濕濕的 若用餐到一半下起大雨那也頗狼狽的吧 只好繼續在外聊天等待 等待過程中，依舊有不少人來詢問 周末的夜晚，較為知名的餐廳還是得預先訂位阿~ Bug&Bee是來自泰國曼谷的泰式創意料理連鎖餐廳 今(2011)年六月在台中開的第一間臺灣旗艦店 不用去泰國也可以在台中吃到這家泰式創意料理餐廳 真是台中人的一大福音 內部擺設，橘色的桌巾紙搭配上藍色水杯 菜單如同店名，用上了蟲和蜜蜂作為裝飾 我們被安排在二樓的座位 可惜沒有靠窗.... 若是白天坐在靠窗的位置 視野和光線應該會更棒 三樓部分則是廚房和廁所 直走到底的門後是廚房 而在圖片右手邊則是三間廁所 我一時還分不出到底男廁女廁在哪邊 上完出來後，仔細瞧一瞧才發現門下的黃色圖案 好在沒走錯間XD 一樓的區域則是吧檯區域，製作飲料及甜點的地方 運用大量的鏡子讓空間更為寬闊 好吃的煎餅再加上水果、沾醬，就是一道美味的甜點 這邊點餐都是以單點為主 所以想吃多樣的餐點最好人多一點，走分食路線 另外也有兩人套餐及四人套餐可供選擇 後來我們選擇兩人套餐899，再外加一個鮮蝦炒飯 不僅可以吃到多種食物外，價格也較為優惠 但就只能選擇菜單裡面的食物了 且飲料也不提供補差價換別種的優惠XD 只能乖乖點套餐組合上面有的 點完菜之後先送上來熱茶??或稱之為熱湯 是用陳皮和楊桃去沖泡而成的 喝起來非常的暖胃，比開水好喝多了 ^^ 泰式酸辣海鮮涼拌(小辣) 海鮮非常的新鮮，搭配上酸辣的醬汁非常的爽口 不過收拾殘餘食物時，就真的吃出辣味來 >< 邊吃邊配水喝 奇異果冰沙&奇異果QQ 上層為奇異果冰沙，非常的綿密，但微酸 也不知道是否有加入配料，或是冰沙打得非常的細緻 冰沙吃出滑滑的感覺 而最下層則是奇異果QQ，也就是果凍，吃起來甜而不膩 微酸的奇異果加上甜甜的果凍，帶給你多層次的味蕾體驗 酥脆鮮魚捲 配上沾醬吃是一道好吃的小點 可惜份量有點少....還吃不夠 泰式打拋 生菜加上河粉皮，搭配上小辣的豬肉料理 打拋其實是一種植物 台灣多用九層塔代替，但兩種植物在味道上還是有所差異 至於上面的葉子是打拋還是九層塔，我就沒仔細去分辨了XD 豬肉裡面還有鹹皮蛋呢 蝦仁炒飯 蝦子份量實在，搭配上叉燒肉 吃起來有點像是加了蝦子的廣州炒飯 包住炒飯的蛋皮不知道是怎麼弄上去的 看起來非常的美觀~ 紅咖哩嫩煎鮭魚 其實吃到這邊也飽的差不多了 加上這道菜也小辣，最後只將鮭魚吃完 外面所包的麵皮(?)和蝦仁炒飯的蛋皮 從外觀上一看就知道差異 吃不出什麼味道來....但口感特別 最後一道甜點總算上來了 招牌香蕉花生煎餅 原本很飽的胃，因為甜食又可再塞進食物了 ^^ 香蕉搭配上巧克力醬，甜甜的味道讓人食慾大增 吃到包裹著餅皮的香蕉，更讓人驚奇 因為花生醬藏身其中 香蕉、花生醬、巧克力醬、餅皮 四種食物混和在一起，甜度恰如其分 也讓今晚酸辣口味的泰式料理 畫下甜美的句點~ 地址：台中市西區向上北路100號 電話：04-23027575