31樓的無敵美景 在這邊用餐真的是超高級的享受 精緻的菜單封面 燙上亮紫色,高貴又時尚 剛入座時的餐桌擺設 依舊是紫色的餐巾~ 呼應了店名"紫艷" 而香港的W Hotel代表色就是紫色呢 點完餐後,依照餐點的內容更換了餐具 既然來吃粵式料理 不免俗的一定要來一壺茶 等待上菜之時 欣賞特製的餐具 也有另外一種風味 想喝飲料也可以點果汁、咖啡...等 點了杯健康的葡萄柚汁 漂亮的顏色,口感微酸~ 可惜的是吸管有點短,一直往下沉 要喝時,手還得扶著吸管才喝得到 太史蟹肉菜茸羹 清淡的羹湯加上滿滿的蟹肉 非常的開胃 紫艷點心驚喜 指的就是港式飲茶的點心 道道精緻,讓人吃了捨不得吞下 超推薦這幾樣的 右上的海鮮燒賣,最上方的是魚卵,魚卵底下的是干貝,干貝下方是蝦仁 一口吞下,多種海鮮滋味在嘴裡擴散,極致..... 右下的餃子,外皮還多了滾邊,視覺上就大大加分 酥脆、有彈性.....真想多來幾道 三星蔥烤腩排 盤上寫上店名的英文"Yen" 肉質軟嫩,搭配上翠綠的蔬菜 視覺和味覺都得到滿足 關於底下的蔬菜,雖然菜名是三星蔥,卻吃不出蔥的重口味 反而有一點清甜的感覺,吃起來感覺像是美人心(??) 伴水藕芹香 多汁的蔬菜,讓我在吃的時候差點嗆到 >< 水分真的很多 特殊造型的餐具上桌,總會引人好奇 海鮮時蔬炒飯 配色多樣的炒飯一點也不油膩... 反倒覺得非常的養生呢 銀耳紅棗蓮子湯 環球鮮果盤 每樣水果的甜度都有一定的水準之上 以上為午間套餐880元 友人另點了最貴的午間套餐1280元 就來欣賞1280元的菜色吧 抵達餐廳時,已經過了平時用餐的時間 詢問服務生是否有其他東西可先吃時 她就免費招待我們這盤小菜-味增醃蘿蔔 蘿蔔非常的清脆好吃 沒多久就全被吃完了 翠綠玉米蟹肉羹 紫艷開胃菜,共有三種小菜 紅糟雞 醬滷黃魚 老醋芥末燴膠原 蹄香栗子酥鴨腿 醬烤圓鱈佐蛋白 竹葉臘味糯米飯 薑汁黑糖百果湯圓 另外又外帶一份烤鴨 提供的紙袋讓人感覺不出來裡面裝的是食物 這一份烤鴨680元~ 午間套餐部分共有四種可以選擇 價位分別是780、880、1080、1280,需另加一成服務費 每樣套餐的內容都不相同 不一定價位高的的就符合你的需求 價位高的套餐,主要貴在它的食材用料吧 因此想吃哪一種套餐 菜單部分要好好的考慮一下 如果人多,也可選擇單點的方式 地址:臺北市信義區忠孝東路五段10號 電話:02-77038888 營業時間: 午餐11:30~14:30 晚餐18:00~22:00 延伸閱讀: 紫艷酒吧好景致 紫艷中餐廳環境篇 W Hotel初體驗
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