買來地瓜後，將它切塊 我是直接切四等份，不要太大塊以免蒸不熟 免削皮，因為蒸熟後，皮很容易脫落 放入電鍋中，倒入約一杯水，開始蒸 跳起來後再悶一下 就可以吃熱騰騰的番薯嚕 因為沒調味，所以只能靠番薯本身的甜味 早餐吃番薯，有益健康^^ 同理，也可運用在馬鈴薯、南瓜上面 蒸完後再調味也是可以的 <a href="http://tmtctruman.pixnet.net/album/photo/119285418"><img src="https://pimg.1px.tw/tmtctruman/1320415605-2599345280.jpg" border="0" title="IMG_6149.JPG" alt="IMG_6149.JPG" /></a>
樂活人生 (6)